Filet de volaille en barde de lard laqué au four au sirop de Liège et à la bière sur écrasé de panais et pommes.

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Menu des chefs

Préparation
45-50'

Facile

Doux

Ingrédients que nous vous livrons :

• Lard fines tranches
• Filet de dinde
• pommes
• panais
• Pommes de terre
• Gingembre en rhizome
• Feuille de Laurier
• Cube bouillon de volaille
• Bière brune
• Ail
• Sirop de Liège

Allergènes :

• Céleri
• Malt d'orge
• Orge
• Maïs

Vous disposez chez vous de :

• Huile d'olive
• sel et poivre
• noix de muscade.