Carbonnades de boeuf aux légumes de saison et grenailles rissolées.

Adulte
Enfant
Menu des chefs
Préparation
20' de préparation et 1h (minimum) de cuisson.
Facile
Épicé
Ingrédients que nous vous livrons :
  • Carbonnades de boeuf
  • oignons
  • Navets
  • Carottes
  • céleri
  • Pommes de terre grenailles
  • Vin rouge
  • Pain d'épices
  • Sirop de Liège
  • Moutarde
  • Herbes de Provence
  • Feuille de Laurier
  • Cube bouillon de viande
  • Bière brune
Allergènes :
  • Céleri
  • Moutarde
  • Anhydrides sulfureux et sulfites
  • Orge
  • Seigle
  • Eventuelles traces de fruits à coques
Vous disposez chez vous de :
  • Sel et poivre
  • Farine
  • gros sel
  • huile d'olive
  • maïzena farine.