Menu des chefs

Aiguillettes de volaille et poires rôties aux épices, lardons et fromage frais aux herbes, riz.

Bœuf sauce chimichurri, frites de pommes terre et de légumes au four (Création Plaisir en cuisine)

Boulets en sauce crème champignons au pain d'épices, duo de pommes au four.

Filet de poisson blanc, crème au cresson, chou-fleur et polenta.

Poêlée de riz, crème, lardons, poireaux, sésame et oeuf au plat.

Pain de viande, chicons braisés caramélisés à l'orange et au miel.