Menus des chefs

Nos menus livrés du 01.03.2021 au 06.03.2021

Filet de volaille en barde de lard laqué au four au sirop de Liège et à la bière sur écrasé de panais et pommes.

Mignonettes de porc à la bière d'Abbaye, roulades d'endives et pomme de terre nature.

Pennes al ragu d'agneau

Poisson blanc crumble de fruits secs, écrasé de céleri-rave.

Steak de boeuf sauce champignons crème aromatisée au cognac, tagliatelles.